Breve: Scopri l'attrezzatura per la liofilizzazione sotto vuoto multistadio di Dragon Fruit, una macchina di livello commerciale progettata per un'efficiente liofilizzazione. Questa unità da 15 kg/lotto garantisce la conservazione a lungo termine dei prodotti alimentari trasformando i liquidi in solidi e quindi in gas, mantenendo l'integrità e la qualità del prodotto.
Caratteristiche del prodotto correlate:
Liofilizzatore di livello commerciale con una capacità di 15 kg/lotto per un'elaborazione efficiente.
Utilizza un metodo di liofilizzazione sotto vuoto per preservare la qualità degli alimenti e prolungarne la durata di conservazione.
Dispone di un'impostazione del vuoto multistadio per un controllo preciso del ciclo di liofilizzazione.
Dotato di una stabile pompa per vuoto JAPAN ULVAC per un funzionamento affidabile.
Include una valvola di ritegno della pompa per vuoto ad alte prestazioni per impedire il riflusso.
Il sistema di riscaldamento utilizza la circolazione dell'acqua chiusa per un'asciugatura coerente ed efficiente.
Posizionamento personalizzabile del condensatore per soddisfare esigenze operative specifiche.
Sistema di controllo completo per un facile monitoraggio e regolazione del processo di essiccazione.
Domande frequenti:
Qual è la capacità dell'attrezzatura per la liofilizzazione sotto vuoto multistadio di Dragon Fruit?
L'attrezzatura ha una capacità di 15 kg per lotto, rendendola adatta all'uso commerciale.
Come funziona il processo di liofilizzazione in questa macchina?
Il processo prevede il congelamento del prodotto, quindi la sublimazione del ghiaccio direttamente in vapore sotto vuoto, preservando la struttura e le sostanze nutritive del prodotto.
È possibile personalizzare il posizionamento del condensatore?
Sì, il condensatore può essere posizionato all'interno della vasca di riscaldamento o sopra la vasca di essiccazione, a seconda delle vostre specifiche esigenze.
Cosa rende affidabile il sistema del vuoto in questa apparecchiatura?
Il sistema per vuoto è dotato di una pompa per vuoto JAPAN ULVAC e di una valvola di ritegno ad alte prestazioni, che garantiscono un funzionamento stabile e prevengono il riflusso.